Là mặt hàng chiến lược của VIFOOD, Ức Vịt Phi Lê được chọn lọc từ nguồn vịt khỏe, quy trình pha lóc – cấp đông khép kín, đảm bảo thớ thịt săn chắc, da mỏng, ít mỡ – chuyên cung cấp cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, đại lý thực phẩm và chợ đầu mối.
📦 Quy cách: 0.9–1.2 kg/vỉ (2 miếng) | 10 kg/thùng | Nhiệt độ bảo quản: -18°C
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🌐 Website: khosifood.com.vn
🚚 Giao hàng: Toàn TP.HCM – Long An – Bình Dương – Đồng Nai.
KhoSiFood.com.vn là kênh bán sỉ trực thuộc Công Ty TNHH TM DV VIFOOD, tập trung dòng gia cầm – thủy hải sản, trong đó Ức Vịt Phi Lê là mã hàng doanh số cao nhờ vị ngọt tự nhiên, thịt dày, ít gân, thích hợp đa dạng món Âu – Á.
Mỗi lô hàng đều có CO, CQ, kiểm dịch thú y và tem truy xuất. Thùng đóng chuẩn, ép hút chân không (tùy mã) giữ chất lượng thịt, hạn chế thất thoát dịch. Chuỗi lạnh đồng bộ -18°C từ kho đến xe giao hàng giúp hạn sử dụng ổn định 12–18 tháng.
| Sản phẩm | Quy cách | Xuất xứ | Giá sỉ (VNĐ/kg) | Ghi chú |
|---|---|---|---|---|
| Ức Vịt Phi Lê (có da) | Vỉ 2 miếng ~1kg | 10kg/thùng | Việt Nam / Liên doanh | ≈ 94.000 – 109.000 | Màu thịt đỏ sậm, da vàng nhạt; món áp chảo, nướng. |
| Ức Vịt Phi Lê (không da) | Vỉ 0.9–1.1kg | 10kg/thùng | Việt Nam | ≈ 102.000 – 118.000 | Lean – ít mỡ, thích hợp eat clean, salad. |
| Ức Vịt Phi Lê Size Đồng Đều | Size 180–220g/miếng | 10kg/thùng | Nhà máy chuẩn HACCP | ≈ 108.000 – 125.000 | Chuẩn bếp công nghiệp, định lượng suất ăn. |
| Mỡ/Da Vịt Kèm Theo (mã phụ) | Đóng bịch 1kg | 10kg/thùng | VN | ≈ 45.000 – 52.000 | Làm mỡ vịt chiên khoai, xào rau củ. |
* Giá tham khảo có thể thay đổi theo ngày & số lượng. Liên hệ trực tiếp VIFOOD để nhận báo giá chính xác và chiết khấu cho đại lý.
| MOQ | Chiết khấu | Thời gian giao | Phí nội thành |
|---|---|---|---|
| ≥ 50 kg | 1–2% | 2–4h | Miễn phí Quận 1–7 |
| ≥ 100 kg | 2–3% | 2–4h | Miễn phí TP.HCM |
| ≥ 300 kg | Liên hệ | Hẹn giờ theo ca bếp | Miễn phí + tặng đá khô |
Hỗ trợ hóa đơn VAT, hợp đồng dài hạn, giao đêm 2h–5h sáng cho bếp mở sớm.
Ức vịt phi lê – thớ thịt dày, da mỏng, lên màu đẹp khi áp chảo
| Thành phần | Hàm lượng | Lợi ích |
|---|---|---|
| Năng lượng | ~165–190 kcal | Cung cấp năng lượng cân bằng cho bữa chính. |
| Protein | ~18–20 g | Xây dựng và phục hồi cơ bắp. |
| Chất béo | ~9–12 g (thấp hơn nếu bỏ da) | Tạo độ ngậy và hương vị, hỗ trợ hấp thu vitamin. |
| Vitamin B | B3, B6, B12 | Tốt cho thần kinh, máu, chuyển hóa năng lượng. |
| Khoáng | Sắt, Kẽm, Phốt pho | Hỗ trợ miễn dịch và xương răng. |
* Giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi tùy lô và cách sơ chế (có da/không da).
1. Ức vịt có da và không da khác nhau gì?
Có da cho cảm giác béo giòn khi áp chảo; không da ít mỡ, phù hợp chế độ ăn lành mạnh.
2. Rã đông thế nào để thịt không chảy nước?
Chuyển từ -18°C sang ngăn mát 0–4°C 8–12h; không rã đông ở nhiệt độ phòng. Hạn chế ngâm nước lâu.
3. Thời hạn sử dụng?
12–18 tháng ở -18°C; sau khi rã đông nên dùng trong 24–48h.
4. Có giao đêm cho bếp mở sớm?
Có. Khung 2h–5h sáng tại TP.HCM và vùng lân cận.
5. Có hỗ trợ cắt lát/đóng khay riêng không?
Có (theo yêu cầu đơn hàng ≥50kg). Vui lòng liên hệ để báo phí gia công.
Đặt Hàng Ức Vịt Phi Lê Giá Sỉ – Giao Nhanh 2–4h
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
ĐẶT HÀNG NGAY* Có hợp đồng dài hạn cho bếp ăn & chuỗi nhà hàng.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD – KHO SĨ ỨC VỊT PHI LÊ TP.HCM
📍 Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
🚚 Giao hàng: Toàn TP.HCM và các tỉnh miền Tây Nam Bộ
📞 Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🌐 Website: khosifood.com.vn
🕒 Giờ hoạt động: 2h sáng – 19h tối mỗi ngày
Ghi chú: Giá trên chưa bao gồm VAT 5% (nếu xuất hóa đơn). Xuất hóa đơn trong ngày đối với đơn trước 16:00. Vui lòng kiểm tra tem, số lô, ngày sản xuất khi nhận hàng.